義大利蒜味麵-詹姆士.jpg


型男大主廚~詹姆士-義大利蒜味麵

59元出好菜~義大利蒜味麵  20091224



食材:
義大利麵1把、巴西里1把、蒜末1/2碗、乾辣椒末1小碗、義大利綜合辛香料少許

調味料:
橄欖油1碗

做法:
1.起水鍋,在水裡加鹽巴後下義大利麵煮至7分熟。
2.切巴西里末備用。
3.起鍋,用橄欖油炒蒜末至酥香後,放入乾辣椒、巴西里、義大利香料拌炒,再加入適量麵湯後,將煮好的義大利麵放入,炒至收乾即可起鍋。



食譜取自 型男大主廚

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